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广东省中山市市场监管局全力守护人民群众餐饮食品安全
2024/1/3 来源:中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 为严防食品安全事故发生,近日,广东省中山市市场监管局开展食品安全专项检查。

检查组对粤港澳大湾区美食嘉年华、商圈、旅游景点、网红餐厅等重点区域,及学校、养老机构和集体配送单位等重点单位进行检查,从原辅料进货台账、食品贮存、食品加工、餐具清洗消毒、从业人员健康证明等,要求餐饮服务单位提高食品安全意识,充分认识餐饮行业食品安全和餐饮服务的重要性,坚决筑牢食品安全底线,提高餐饮服务水平,确保消费者饮食安全。

市市场监管局在开展线下检查的同时,加强开展了网络订餐单位线上排查工作,重点对“网红餐厅”进行综合治理,并对网络订餐单位开展禁止餐饮浪费情况进行重点排查,截至12月29日,共监测线上网络订餐单位2109家,处置违规问题505宗。

下一步,市市场监管局将加大对重点区域餐饮食品安全的监管力度,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

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