面对全新消费经济形势，餐饮业各大品牌纷纷开启了全新的战略布局。在这场全新的挑战中，如何从菜品、菜单、食材、健康与安全等各个层面，更好地与消费者达成有效沟通成为了各大品牌的着力点。蓝蛙bluefrog西餐厅（以下简称“蓝蛙”）“抢答”这一题，在各大餐饮品牌的激烈竞争中，以全新升级的菜品菜单及营养优质的食材等多重优势杀出重围，成为了这场角逐中率先交出满意答卷的品牌。

尽兴当下，就在蓝蛙

此次蓝蛙全新推出的主菜单，从口味到食材都精心斟酌，并为消费者们贴心设计了分时段用餐方案，满足不同的食客需求场景。无论是忙碌的午后，想为自己快速补给能量，还是全家欢聚时刻，想满足每位家庭成员的味蕾，又或是与朋友畅快小酌，需要美食佐佳酿，蓝蛙都能完美承载。全新菜单共上新27道菜品，涵盖超9大品类，不仅融入了韩、法、美等多种风味，还在原有菜系的基础上增加了海鲜、熟成工艺的食材，让美味与营养之间完美平衡，在蓝蛙尽兴当下的快乐时光。

营养新概念，搭配新升级

蓝蛙重磅推出“2023黑松露风味鹅肝和牛汉堡”，精选口感多汁嫩滑的和牛肉饼，搭配原汁原味的细嫩鹅肝，佐以馥郁细密的黑松露风味土豆泥，以高品质造就奢华美味。集合了各类炙烤系的蓝蛙新尽兴小食拼盘，更是“老少通吃”，将鱿鱼圈、鸡肉串、烤鸡翅等美味融合得恰到好处，让食客们一次性享尽肉食狂欢。与此同时，随着菜单全新升级，蓝蛙也同步推出了午市套餐，期待为繁忙的白领们提供一份健康均衡的超性价比用餐方案。无论是开胃的酸辣泰式牛肉沙拉、墨鱼汁鱿鱼炖饭配帕玛森芝士还是营养均衡的香煎三文鱼鲜蔬杂粮碗等，蓝蛙都致力于将健康搭配新概念贯彻到底，严选优质的食材，为食客们带来能量满满、风味多选的午餐享受！

健康不简单，“食安”无负担

无论多么至臻至味的饕餮盛宴，都离不开饮食安全的保障大前提，在这个全球化和多样化的食品市场中，确保食物的卫生安全对于消费者的健康至关重要。蓝蛙立足当下，针对性地加强了对菜品食材的安全把控，肩负起后疫情时代背景下，消费者与餐饮业重建信心的社会责任。让品牌精神与行业坚守渗透到每一道菜品中，使每一位食客在蓝蛙都能感受到无尽至味欢乐！