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新疆塔城:乌苏市落实食品包保责任制度 守牢百姓“舌尖上的安全
2023/5/11 来源:中国质量新闻网

今年以来,新疆塔城地区乌苏市充分发挥食品安全委员会办公室统筹协调作用,强化“一盘棋”思想,推动食品安全“包保”工作落地落实,切实打通食品安全治理“最后一公里”,落实“最小工作单元”责任。

一是分层分级责任到人。乌苏市食品安全委员会办公室负责推动、督导全市食品安全包保工作落地落实;乡(镇、街道)成立食品安全委员会,明确职责任务,压实辖区食品安全属地管理责任。按照实际情况,将全市所有食品生产经营主体按规模、业态划分为A、B、C、D四级,分别由地、县、乡、村四层干部包保,建立责任清单、任务清单和督查清单,实现“干部分层、主体分级、层级对应”。目前,全市463名干部包保2038户食品生产经营主体,承诺书签订覆盖率100%。

二是线上线下(35.060, 0.68, 1.98%)培训到位。采取线上、线下相结合的方式,向全市包保干部宣传培训《中华人民共和国食品安全法》《中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《地方党政领导干部食品安全责任制规定》等法律法规,发放《食品安全包保手册》,明确各级领导干部包保责任、任务清单和食品安全包保工作推进流程,对食品生产、流通、餐饮等工作环节提出指导意见,使食品安全督查工作从行政许可、市场监管、应急处置等方面形成规范程序,参加培训干部共计800余人次,切实提升包保干部履职能力。

三是强化督查任务到岗。各级包保干部对照包保督查清单,督促食品生产经营者落实食品安全主体责任,帮助食品生产经营单位查找问题隐患,指导食品生产经营主体负责人完善各类台账,落实食品安全各项制度,加强隐患自查自纠,做好查漏补缺和巩固提升,跟踪隐患整改落实,促进整改优化,一季度全市实现实地督查覆盖率100%。

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