7月28日，集美街道办事处主任庄鹏带队，联合城管中队、市场监管所等单位，对辖区沿街餐饮店铺开展食品安全检查。

当日，检查人员重点对各餐饮店的索证索票、后厨及店堂卫生状况、食品储存及加工、从业人员健康情况等方面进行了检查。

据了解，该项检查行动历时10天，街道各部门与执法单位采取联合行动、对口检查、建立台账、回头复查等方式，按照先主干道后次干道，先沿街店面再向社区内部延伸的次序进行检查，着力推动辖区餐饮店切实履行好食品安全责任。

据介绍，下一步街道将联合各执法单位，进一步加大监管力度,督促各餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任，规范食品加工行为，消除食品安全隐患，切实保障消费者食品安全。