农历春节临近，又到了家人团聚、走亲访友的高频时刻，在中国人的传统习俗里，每逢佳节必聚餐。如何确保新春佳节来临之时的餐桌安全，让大家吃得开心、吃得放心、吃得安心，过一个幸福甜蜜的农历新年，是群众最大的期待。

从2018年12月份开始，湖南省农业农村厅联合多个厅局认真贯彻落实中央领导同志指示批示精神，将农村假冒伪劣食品整治作为推进农村综合治理、实施乡村振兴战略的重要任务来抓，组织开展农村假冒伪劣食品专项整治行动，取得阶段性成效，确保湖南的食品安全。

严密部署

2018年12月14日上午，湖南组织设立省级分会场和14市州、125个县市区分会场，各级农业农村、商务、公安、市场监管、供销社等部门负责同志参加全国电视电话会议，认真领会贯彻习近平总书记重要指示、胡春华副总理批示和中央部委的工作部署要求。

在全国电视电话会议后，湖南成立了以省农业农村厅、商务厅、公安厅、市场监管局、省供销社等部门分管领导和相关处室主要负责人为成员的专项工作组。

12月18日，省农业农村厅牵头召开专项工作组会议，研究全省农村假冒伪劣食品专项整治工作。12月21日，省农业农村厅、商务厅、公安厅、市场监管局、供销合作总社5部门联合印发《关于深入开展农村假冒伪劣食品专项整治行动的通知》（湘农联〔2018〕173号），部署全省专项治理工作，明确各相关部门职责分工。各部门还结合职能工作和职责分工，分别制定本系统专项整治工作方案。省农业农村厅结合全省大排查大整治和扫黑除恶专项行动，研究制定《湖南省农业农村部门农村假冒伪劣食品专项整治工作方案》（湘农发〔2018〕165号），部署在农产品质量安全领域开展七大排查整治行动。

在农村假冒伪劣食品专项整治中，按照部门职能和责任分工，突出重点对象、重点品类、重点违法违规情形，抓住除夕春节这一重要时间节点，集中专业技术和行政执法力量，深入排查整治问题隐患。

全省农业农村部门以供应学校、企事业单位食堂和餐饮企业、农村集贸市场的食用农产品生产单位和农业投入品经营门店为重点，组织本系统农产品监管、检验检测、绿色食品管理、动物检疫、屠宰管理、农药兽药饲料管理和农业行政执法力量，集中开展问题隐患排查。

省农业农村厅安排在2019年1-2月实施农产品监督抽查2600批次，市县级农业部门监督抽查实现对商品生产基地全覆盖，乡镇监管站按照“网格化”管理要求、重点实施农产品检测合格准出。

省市场监管局召开全省市场监管系统专题会议，就机构改革期间农村假冒伪劣食品整治工作进行具体部署。省商务厅明确一名厅领导专抓，相关处室具体负责。省公安厅进一步加大对农村假冒伪劣食品违法犯罪打击力度。省供销合作总社召开主任办公会专题研究，并在1月4日召开的全省供销合作系统经贸发展工作会议上，对专项整治工作进行再动员再部署。市县各级迅即行动，层层动员部署，全省迅速掀起一场农村假冒伪劣食品大排查、大整治行动。

严格执行

在全国和全省电视电话会议后，14个市州和111个县市区又分别召开专题会议进行动员部署。

常德市市长、鼎城区委书记等市县党政一把手召集会议研究部署；湘潭市委市政府主要负责同志深入乡村调研座谈，宣讲法规政策；澧县、汉寿等地由县领导带队，逐个乡镇进行动员和排查。长沙市、益阳市在上月中旬召开专题会议部署后，本月初又分别召开全市调度会。

各地依托乡镇、村组广泛宣传发动，借助电视、“村村通”广播、微信、短彩信、网站、报刊等媒介和悬挂横幅、张贴标语、刊出墙报、出动宣传车、发放宣传资料等灵活多样的方式，大造专项整治声势，做到村组覆盖、家喻户晓。农业农村等部门结合“新型农民培训”“农村党员干部冬春训”等，广泛开展教育培训，提升农村食品生产经营者守法诚信意识。

各地还在村镇集市、交通要道张贴12315、12316、12331、12365等投诉举报电话，建立有奖举报制度，鼓励广大农村居民参与监督。株洲日报刊发黄芳副市长致全市人民公开信；邵阳市组织村（社区）协管员集中开展食品安全法律法规宣传；常德市澧县印发《致全县学生家长的公开信》；邵阳市城步县、岳阳市湘阴县、永州市零陵区、冷水滩区等地在辖区每家食品商铺、每个农贸市场张贴农村假冒伪劣食品整治宣传告示，教授识假辨假知识，公布投诉举报电话。

郴州市苏仙区出动宣传车20多台次，在各村镇、集市反复宣传，大造整治声势。

截至1月14日，全省共组织各类宣传活动3393场次、出动宣传人员3.47万人次、印发宣传资料460余万份，举办食品生产经营者培训班1662场次、培训13.87万人次，受理群众投诉举报1466件，有力营造全社会共治共建的良好氛围。

严厉打击

据红网时刻记者了解，截至1月14日，全省共出动执法人员74632人次，检查食品生产主体10222个、检查食品经营主体57822个，检查批发市场、集贸市场等5190个。

在农产品质量安全领域，农业农村部门将农业投入品和农产品监管紧密结合起来，组织重点打击非法生产经营使用禁用农药兽药，超剂量超范围使用农药兽药和不执行间隔期休药期规定，“瘦肉精”、私屠滥宰生猪、非法屠宰病死猪和注水、注药（胶）或注入其他违禁物质。在水产品养殖中非法使用孔雀石绿、硝基呋喃类药物等违禁物质，仿冒绿色、有机和地标农产品认证标志等7类违法违规行为。

针对农村食品生产、经营领域存在的突出问题，以“五小”和农村集市、食品批发市场为重点对象，组织集中打击食品假冒、侵权“山寨”、食品假货、“三无”、劣质、超过保质期等违法违规行为。

红网时刻记者了解到，去年12月以来，长沙市联合破获一起生产、销售假冒伪劣食品犯罪案，现场查获制假工具200余件，刑事拘留犯罪嫌疑人5名；永州市江永县查处“加多宝”注册商标侵权案件，道县查处假冒“旺旺牌”“花生露牌”“六个核桃”饮料案件；常德市捣毁假酒生产窝点2个，抓获主要制假售假嫌疑人4人，现场扣押一批假冒茅台、五粮液、国窖1573等品牌酒；湘西自治州查获因贮存运输不当而变质的问题猪肉4250公斤；岳阳市组织假冒伪劣食品公开销毁行动。

截至1月14日，全省已取缔无证生产主体67个、无照经营主体135个，吊销营业执照和食品经营许可证3个；查处商标侵权假冒案件2件、案值1.85万元，罚没金额3.5万元；结合非洲猪瘟防控，查处违法生产经营企业7个，查获处置问题肉品24961公斤；查处假冒伪劣食品案件135件、货值247万元，罚没金额230万元；收缴假冒伪劣食品11513公斤，捣毁制假售假窝点63个，移送司法机关案件8件，为消费者挽回经济损失2121万元。

专项整治行动有力震慑农村食品违法犯罪行为，得到广大群众的认可和支持，社会各界反响强烈。

湖南省农业农村厅向红网时刻记者透露，湖南将在2019年春节前，对本地区农村食品经营门店全覆盖，不留死角；根据排查检查情况，实施农产品和食品监督检测，强化检打联动，并计划在2019年春节前后，公开销毁一批假冒伪劣食品，集中公布一批典型案例。

严打震慑双管齐下，确保湖南人的食品安全，严守湖南人的餐桌底线。