12月12日，2020年山东厚道餐饮线上课堂发布会暨勺子课堂签约仪式在山东厚道餐饮管理有限公司顺利召开。

会议开始之前，在厚道餐饮公司内部进行了旗下各品牌冬季新品的展览与品鉴，来自全国各地的加盟商们纷至沓来，品美食，聊加盟，共享厚道盛会，为整个会议进行预热。

下午两点，厚道餐饮线上课堂发布会暨勺子课堂签约仪式如期开始，厚道餐饮有限公司运营总经理王启玉、营销总经理任莉杰、勺子课堂创始人宋宣、勺子课堂联合创始人黄妍参加活动。

从左到右依次是任莉杰、王启玉、黄妍、宋宣

王启玉介绍：“山东厚道餐饮的准则就是要先做直营店再做加盟店，只有我们将那些店铺经营过程中能踩的雷都踩过了，我们才能为加盟商传授更多的市场应对经验，来确保加盟店铺的成活率。”厚道位于上海的卤味加工厂已经筹建完全，所选用的器材均是国内最先进的产品，不久即将投入使用。这条消息的公布极大的激发了加盟商的信心，展现了厚道餐饮雄厚的企业实力和完善的产品加工体系。

与会期间，厚道餐饮邀请了部分优秀加盟商进行创业分享，以真实创业经历现身说法，讲述餐饮加盟的那些事。在各个老客户的分享中，都给予了山东厚道餐饮充分的肯定，展现了厚道餐饮企业与加盟店休戚与共的态度，坚定了加盟商的信心。王启玉上台为年度优秀合作商进行颁奖，授予他们“最佳优质合作商”奖牌，奖励加盟资金一万元整，为加盟商的后续经营助力。

随后，王启玉和勺子课堂创始人宋宣共同上台，正式签约达成合作意向。厚道餐饮旗下品牌“妙小鸡”、“卤小馋”、“痴馍”系列精品课程上线勺子课堂平台，正式入驻勺子课堂企业大学。

本次线上课堂的举办，标志着厚道餐饮线上互联网教学的起步，夯实了厚道餐饮以“上门培训”、“巡店体系”“勺子课堂终身学习”为主的服务体系，本着高效率、高吸收、适用强的原则，将企业最核心的运营经验以最简单方便的形式为合作商进行输出，有效巩固广大加盟商的餐饮知识储备，加强店铺软实力，提升品牌竞争力。

黄研在大会中表示：“加盟是更高效的发展方式，伟大的可复制性商业模式其实是一种自我增强的良性循环，探讨可复制的高度，专注差异化的优势，保持业务简单和可复制是一项非常强大可持续的优势”。

本次大会的成功举行，宣示着厚道餐饮服务体系的升级，为厚道餐饮开创了线上互联网教学的先河，此举将大大的缩减人工教学成本，有力提升加盟商学习效率，加强品牌核心竞争力。未来，厚道餐饮还将不断努力，立足企业发展角度，持续深耕餐饮加盟市场，为合作商带来更多便利。