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当前位置:首页 > 行业精英——高级人才库 |
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姓 名: |
王春耕 |
身份证号: |
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个人简历: |
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王春耕,男,一九四七年二月出生,山东人。高级面点技师,北京特级烹饪大师,国家职业技能鉴定高级考评员。一九六四年九月进入北京饭店工作,拜缅甸大使郭文彬为师,同时也得到了孙久富、黄楚云、刘俊卿等师父的亲自指导。在北京饭店工作期间,多次完成中央领导及外宾的服务工作和各项重要的宴会以及出国工作任务。一九九一年在首届“中国饮食文化国际研讨会”上表演“抻龙须面”,受到各国专家的一致好评。一九九九年荣获第四届全国烹饪技术比赛“特技表演奖”。二零零四年受日本国邀请,与郭文彬先生共同参加在日本新大谷饭店举办的“名人美食节”,受到一致好评。此外,他还在美国、法国、澳大利亚、韩国等地工作、讲学,四次赴新加坡参加中华美食世纪之宴。传徒有张剑、路海鹰、黄金平等。 |
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