味央网-传承中华饮食文化菁华、打造最权威的中国饮食行业网站
新闻
动态
行业
新闻
企业
动态
商讯
快递
供求
商机
最新
供应
最新
需求
放心
企业
经营
管理
企业
管理
营销
宣传
实用
资料
饮食
文化
饮食
杂谈
典故
传说
饮食
礼仪
饮食
健康
营养
健康
饮食
减肥
安全
卫生
食客
天地
折扣
大全
餐饮
名店
最新
点评
合作
加盟
店面
租售
合作
转让
连锁
加盟
人才
市场
招贤
纳士
毛遂
自荐
行业
精英
政策
法规

法律
法规
行业
规章
法律
资讯
味央
社区
美食
探店
食神
争霸
味央
佳人
会 员 专 区 供应企业
餐饮名店
连锁加盟
毛遂自荐
 返回总站|各地分站:北京 上海 南京 天津 大连 无锡 >> 加盟条件 我要加盟   味央网 日月辰集团 关公文化网 埃塞咖啡 饮食养生网 餐厨垃圾 >>
  购买量排名
产品名称 成交量 评论
供应印花饼干全套成型设备 225 208
圆球、圆棒多功能自动成型 223 210
供应茅台养生酒 136 791
供应 京爷二锅头(小酒壶 127 199
供应埃塞咖啡礼品盒 120 381
供应关公神像 118 141
供应埃塞咖啡粉 114 233
供应半自动咖啡机 112 293
迷你速食蝴蝶面加工设备 107 200
供应大厂品牌XLR-DM 103 179
供应鑫帝特制京爷二锅头酒 103 130
供应京爷二锅头(黄花瓶) 101 140
供应鑫帝京菊酒 98 207
供应ECM-2000金属 89 0
供应北京激光打标机,北京 77 0
  战略指导
·中国烹饪协会
·中国饭店协会
·北京饮食行业协会
·中国高科技产业化研究会
·中国电子学会通信学分会
·中国市场品牌战略论坛
  战略合作
·全聚德集团
·兴华美食总公司
·华天饮食集团
·便宜坊烤鸭集团
·翔达饮食集团
·麦当劳食品有限公司
·肯德基有限公司
·峰饮食娱乐有限公司
·黎昌餐饮集团
·百万庄园实业总公司
当前位置:首页 > 商讯快递
荣获金牌服务商,餐道以数字探知餐饮新潮向
2021-3-30 来源:财讯网

荣获金牌服务商,餐道以数字探知餐饮新潮向

2020年,数字化经济浪潮席卷了多个行业,对于餐饮业的影响尤为巨大和深远:传统堂食为主的业态格局不复存在,外卖、新零售等线上业务逐渐成为主导,这也让餐饮人意识到了转型的迫切性。幸而,依托餐饮外卖SaaS系统等数字化工具,商家可以快速完成转型过程,不仅能够拓展新渠道提升营收,还可根据市场动向,随时对前端业务做出调整。

3月29日,由职业餐饮网,抖增学院、超越会、上海博华共同主办的首届中国餐饮BOSS大会在国家会展中心(上海)圆满收官。大会以“潮水的方向”为主题,邀请了来自吉祥馄饨、夸父炸串、大龙燚、新荣记、正新鸡排等知名餐饮品牌的资深专家齐聚一堂。作为餐饮服务领域的佼佼者,餐道荣获“金牌服务商”奖并受邀参会,与众多行业大咖共探2021餐饮潮向。

1 海量大咖齐聚,连锁餐饮展开未来思考

对于餐饮连锁品牌而言,业务的发展充满变化,能否把握市场脉络,快速创新,是商家能否“快人一步”的致胜关键。为此,多位资深连锁餐饮大咖亲临现场,结合从业经历分享自身见解,给予餐饮同仁启迪。

吉祥馄饨副总裁刘开永认为,市场风向日新月异,餐饮人更应坚守品类认知,不断优化过程,提升产品力,做到“以不变应万变”——这也正是吉祥馄饨22年来开店3000+,年入15亿的经营法宝。

吉祥馄饨副总裁刘开永

夸父炸串CEO袁泽陆立足供应链视角,解读了小吃升级背后的逻辑。袁总表示,除了市场份额布局之外,供应链布局应当是餐饮业务新的核心。

夸父炸串CEO袁泽陆

大龙燚联合创始人王文军则认为,餐饮行业已经迈入新零售时代,依托数字化工具布局新零售业务,将是餐饮人的大势所趋。

大龙燚联合创始人王文军

在多年深耕餐饮外卖服务的过程中,餐道亦坚守“不变”与“变化”之道,即:秉承“做您自己最擅长的,其余的交给餐道”使命,不忘初心;同时紧随市场风向,快速迭代产品,满足客户需求。近年来,餐道先后推出了聚合物流、全渠道数据分析、定制化外卖代运营等数字研究成果,最新发布的餐道IM智能机器人,正在被更多的客户使用。

2 “超强外脑”跨界来袭,以营销见餐饮

除了餐饮行业大咖外,大会还特邀两大“超级外脑”,立足营销与战略视角,对餐饮业态发展进行了跨界解读。

独立营销战略顾问小马宋首先登场,结合自己服务云海肴、元气森林、古茗等品牌中的经验,分享体系化的理论。小马宋认为,“执行战略定位”和“提升运营效率”则是帮助餐饮企业“变强”的关键。

会议下半程,分众传媒创始人江南春隆重登场。江南春认为,未来消费趋势是消费分级,开创差异化价值,打造品牌力,是企业面对价格血战的真正免疫力。

3 知名品牌“论剑”圆桌论坛

随后进行的“连锁品牌的未来之路”和“星钻崛起-匠心中餐启示录”两场圆桌论坛,内容更为精彩。十余位知名品牌餐饮人悉数到场,围绕连锁餐饮、高端餐饮两大垂直领域的行业风向,展开了深度而激烈的头脑风暴。

正新鸡排副总裁王海、沪上阿姨商学院院长王红、悸动烧仙草创始人吴斌、比萨玛尚诺CEO王东升、味捷集团创始人陈建荣等大咖在“连锁品牌的未来之路”论坛分别进行了精彩发言,结合自身品牌案例,对2020年的经营过程进行了回顾,在产品力研发、组织效率提升、下沉市场运营等层面,总结出了颇有建树的经验与方法,用以应对未来连锁餐饮市场变化,帮助餐饮商家顺流而上。

随后的“星钻崛起-匠心中餐启示录”圆桌论坛中,超越会会长&新荣记执行董事蒲世球、甬府董事长翁拥军、上海FCC集团董事长&孔雀创始人徐海平、超越会秘书长&匠心美食荟CEO周梦海等高端中餐品牌大咖齐聚一堂,回顾了各自品牌崛起的心路历程,并共同聚焦了高端餐饮发展趋势议题,针对精致化餐品升级、消费市场洞察等方向,提供了宝贵意见。

嘉宾们妙语连珠,唇枪舌剑,一个个直击痛点的问题与精彩巧妙的回答,将论坛气氛一次次推向高潮。

4 砥砺前行,餐道喜获“金牌服务商奖”

除了全程参与大会外,餐道还在现场设置了展位,为参会嘉宾详细阐述数字技术之于餐饮零售业的多维度应用理念,体现了数据驱动餐饮行业“加速”的价值。

 

自成立以来,餐道致力于以数据为餐饮零售商家赋能,先后提供总部&区域管理的应用、生态服务商应用管理、数据分析、全渠道运营等一体化餐饮O2O解决方案。作为餐饮零售行业的“连接器”,餐道帮助商家连通各渠道、平台数据,对接各后台管理系统,助力企业打造自己的数字生态,以数据驱动前端业务的不断创新。

也正是基于如此成就和行业影响力,餐道喜获首届中国餐饮BOSS大会“金牌服务商奖”。

荣膺金牌服务商,不只是对餐道阶段性成就的认可,也是对餐道继续前进的巨大鼓舞。未来,餐道将心怀荣誉,继续携手更多优质餐饮伙伴,在共建数字化餐饮生态的道路上,一路领跑,砥砺前行。

 
 
关于味央网 | 广告服务 | 饮食通讯 | 分站加盟 | 商务合作 | 诚聘贤才 | 联系我们 | 建议留言 | 友情链接
地  址:北京市海淀区皂君庙东路14号鑫三元写字楼603室[位置图]  邮编:100081  联系电话:010-51667177 82481680 传真:010-51410771
电信与信息服务业务经营许可证 京ICP证101016号 京公网安备110108007317号 京ICP备05037146号-1