昨日，为期2天的第五届深圳食品安全论坛举行。本次论坛主题是“以社会共治提升食品安全”。

来自全球7个国家及地区食品监管机构代表、政府官员、科研机构专家学者、企业领袖、新闻媒体人士等超过200位代表参加论坛。论坛开通视频直播。

与会嘉宾围绕论坛主题，分别就“统筹做好疫情防控和进口冷链食品监管”“食品黄曲霉毒素风险监测与预警控制研究” “未来农业与个性化食品”“遵守食品法典标准：风险分析的重要性”等具有国际性、专业性、前瞻性的议题发表了精彩的演讲。

深圳市市场监管局党组成员、副局长单友亮作了“40年特区经验书写‘深圳模式’推动食品安全工作高质量发展”的主题演讲，详细分享了深圳在食品安全领域构建“全链条”监管体系、实施食品安全战略工程、落实“四个最严”原则、开展共建共治共享等“深圳经验”。

本届论坛由深圳市食品药品安全委员会办公室、深圳市市场监督管理局主办，深圳市标准技术研究院、深圳标准促进会承办。